São Mi­guel de Poiares é uma fre­gue­sia por­tu­gue­sa do concel­ho de Vi­la No­va de Poiares, si­tua­da no dis­tri­to de Coim­bra. Tem uma área de 20,15 km² e uma população de 2.593 ha­bi­tantes (2011). A fre­gue­sia é com­pos­ta pe­las lo­ca­li­dades de Cor­ti­ca, Cor­gas, Co­va, Cur­va­chia, Fon­do, Monte, Poiares (sede), Ra­ma­dou­ro, Ri­ve­rin­ha, So­bral de Baixo e So­bral de Ci­ma. É conhe­ci­da pe­los seus vin­hos e pe­los seus pra­tos gastronómicos, co­mo a chan­fa­na.